Découverte de la grande distribution alimentaire pour les élèves de seconde « Métiers du commerce et de la vente »
Accompagnés de leur Professeur d’environnement
professionnel, Madame Fournier et Monsieur Labeaut, les élèves de seconde se sont rendus au Carrefour Market de Faverges.
Ils ont découvert l’envers du décor à savoir le quai de déchargement, les réserves, la chambre froide, les différents mobiliers de présentation utilisés et les règles de base d’implantation des produits.
Ils ont tout particulièrement étudié le rayon des brioches car cette visite faisait suite à celle de l’entreprise Pasquier. Ils ont ainsi découvert le circuit qu’empruntent les produits de leur fabrication à leur commercialisation.
Nous remercions Monsieur Marc Farnaut Directeur de Carrefour market Faverges pour l’accueil qu’il a réservé à la classe lors de cette visite.
